LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA leer el libro

LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA

Ficha técnica

• LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
• JAUME FABREGA
• Número de páginas: 272
• Idioma: CATALÁN
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788418908460
• Editorial: VIENA EDITORIAL
• Año de edición: 2022

Descargar eBook gratis

Libros en sueco descargar LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA

Overview

Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Cister i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastronom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com tambe des del punt de vista historic, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció mes potents del Principat.El celebre gastronom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en que es barregen les preparacions mes tradicionals amb petites pinzellades de modernitat. Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.

Pdf Recomendados: Online Read Ebook Agrégation de Lettres 2023 - Tout le programme du Moyen Age au XXe siècle en un volume download link, [Pdf/ePub] The World According to Kaleb - THE SUNDAY TIMES BESTSELLER - worldly wisdom from the breakout star of Clarkson’s Farm by Kaleb Cooper download ebook link, CRONICA DE UNA MUERTE ANUNCIADA leer epub gratis download pdf, Online Read Ebook Alerte sur la banquise ! - Réussir le changement dans n'importe quelles conditions site,